
中新社记者 周艳玲
每天清晨,贵州省德江县平原镇青田村的山路上,小“车队”列队。十几名村民开着汽车或越野车到村后山口,到村牛棚上班。
到达目的地后,“车队”成员之一、29岁的彭默娟打开牛棚旁的干草储藏室,熟练地舀起青饲料,拿出几勺玉米粒搅拌。当牛听到熟悉的声音时,它们把头从笼子里探了出来。
2026年1月13日,贵州省德江县平吉城源青田村,彭某娟在马厩里喂奶牛。图片提供:中国新闻记者 周艳玲
“2025年,我卖了20头牛,总收入有800多万元。”30万多元(人民币,下同)。”彭某娟说,现在的生活比外出打工时舒服多了,牛每天上午喂一次、下午一次,其余时间可以自由设定。
“开车去喂牛,有时离开谷仓”的现代“通勤”场景,是这个山城里最生动的工业场景。但那个场景是经过二十年的探索和努力才形成的。
奥塔村山多,平原少。长期以来,他们因土地贫困而受苦。 2005年,刚当上村干部的彭洪刚和一些同事受到一位商人的评价“山区环境其实很适合养牲畜”的启发,决定尝试养牛。
傲天村的畜牧户数量从最初的几户逐渐增加到几十户。 2017年该村使用资金100万元在村长支持下筹集资金,发动村民投资104万元入股,成立了畜牧养殖专业合作社,建设了标准化养殖场。
2026年1月13日,贵州省德江县平原镇青田村的村民正在打扫马厩。图片提供:中国新闻记者 周艳玲
现任傲田村党委书记的彭洪刚表示,园区内有19个马厩,按“吨”租用,农民可以“拎着包在那里搭”。目前出租马厩17个,吸引后村群众来村饲养牲畜,每年为村组提供稳定的租金。
傲天村里,山坡、路边、民房前后都长满了青草。每户至少有6-7头牛。目前,奥塔村有牛1200多头,人均一头牛。这规模农户年收入超过20万元,农民人均年收入超过10万元。
2021年,青田村建成年产3000吨的有机肥加工厂。 2025年,有机肥销售收入预计达到75万元。 “拿来的是草,拿来的是宝。”彭洪刚先生讲解了种草、养牛、用牛粪作肥料、用牛粪种树的循环链。
为进一步推动产业发展,该村培养了多名“畜牧专家”,可以提供养殖、防疫等服务。 “以前我们主要靠中间商卖牲畜,现在买家主动找上门来了。”彭洪刚说。
青田村从一个贫困村成长为拥有数千头牛的“牛村”,是德江县畜牧业发展的一个缩影。到2025年,德江县的牲畜数量将超过17万头,生产牛肉和精加工牛肉。牛肉产品不仅供应周边市场,还销往粤港澳大湾区,总产值超过16亿元。 (完)
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