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世界人参看中国，中国人参看吉林省。吉林省抚松县位于长白山内陆、松花江上游，森林覆盖率87.6%。抚松县优越的地理位置和生态环境，出产优质人参。因此，这里被誉为“人参之乡”。 1995年4月，抚松被国务院评选为第一批在人民大会堂全国“百个最佳专业之乡”之一，并在百强中名列第一。
万良长白山人参陈列馆陈列着万良市政府历年与人参相关的审批文件。图片提供：中国新闻社记者张赫。
抚松县有1700多年的野山参采摘历史和460多年的人参种植历史。是长白山的主要产区山林人参产区，是我国野山参的重要产区。千百年来，“长白山人参采摘习俗”、“长白山人参历史”等52项文化传统被登记为国家、省、市、地级非物质文化遗产。
进入万良长白山人参展览馆，映入眼帘的是栩栩如生的泥塑人参采摘场景。据抚松人参文化研究会名誉会长王德富先生介绍，采摘人参有一系列严格的仪式：“山上发现人参，要‘喊山’，喊‘板锤’，这是人参的别称，然后用红绳绑起来，再用‘快钻’小心翼翼地挖出来，我们称之为‘抬人参’……”
万良长白山人参展览馆采用泥塑展示传统的人参采摘方法。该套泥塑目前被指定为国家二级文物。图片提供：中国新闻社记者张赫。
这些祖先传承下来的习俗，体现了对自然的敬畏和可持续发展的智慧。
“神”科技：
从“芯片”到“DNI”
王德福的父亲是一名人参工程师，从小就与人参打交道。他介绍，过去普遍采用“砍林植参”的传统模式，砍伐原始森林，利用种植人参的肥沃土壤，新开垦的土地种植人参。这片土地的肥力已经远远超过了。当有剩余时，土地就会被废弃，人们会寻找新的林地，对生态环境造成严重破坏。
目前，人参不是砍伐的，而是人工种植在受保护的天然林中ts。这不仅保护了生态系统，还能生产出更有价值的野山参。
尽管种植方式发生了变化，但人参产业的发展仍然需要优质的“片”或种子。
传统森林人参种植依赖自然条件，成活率不足20%。近年来，抚松县作为区域人参种植基地，遗传资源建设成效显着。收集保存了200多种不同类型的人参遗传资源，培育审定了6个优良人参品种3个、西洋参品种2个。其中“福星岩”、“福井龙”等5个品种还获得了农业农村部颁发的植物新品种证书。
尤其引人注目的是“人参身份证”系统！通过物联网开发人员实时监测种植过程中的光照、水分和土壤养分冰上，消费者可以扫码追踪每颗人参的“产地”和“生长史”，避免市场上“假长白山人参”的混乱。
有了科技的加持，几千年的涉足，在根深蒂固的乡村文化的推动下，抚松人参产业正愈发展现出生机和活力。
“神”连接世界：
来自长白山脚下的哈这就是人间的“客厅”
不要小看这个小镇。除了其悠久的历史外，它还具有广泛的辐射范围。抚松县万良镇人参市场是中国唯一的国家级专业人参交易市场，也是全球最大的国家级专业人参交易市场。全国80%的人参在这里销售，2024年年贸易量近7000万公斤。
万良市、抚松县。图片提供：中国新闻社记者张赫纸。
在这个长白山脚下的小镇里，几乎家家户户都直接或间接与人参有关。万梁市市长李梦阳表示，当地80%至90%以上的居民从事相关产业。目前，抚松县登记从事人参产业的户数达3200户，人参产业已成为群众致富的新动力。
王德富良先生说，每家每户的特点就是“前有店，后有厂”。 “到处都是工厂，到处都是商家”是这里最常见的形象，产业规模可见一斑。
他自豪地说，当地居民的平均收入比周边地区“不是一点点，而是好几倍”。
为什么这里的人参卖得这么好？这从抚松县万良人参市场的“中心基地”深香会客厅就可以看出。
神侠客厅nghui拥有多种人参产品，涵盖从初加工到精加工的所有类别。
抚松县积极融入吉林省人参产业发展战略，支持吉林省打造千亿级人参产业。高丽人参产业定位为特色产业、战略产业、富民产业。公司积极推进人参一、二、三产业融合，取得了显著成效。目前已形成集人参种植、加工、包装、销售于一体的完整产业链。
各种人参制品。图片提供：中国新闻社记者张赫。
近年来，人参村集中了人参精深加工产业园，以高附加值为目标的产品开发不断推进。有超过50个全县人参产品注册品牌0个，含人参的食品、饮料、药品、保健品、护肤品等五大类600多个产品。人参正越来越多地以现代、增值的形式进入人们的日常生活。
王德福说，通过“线上+线下”拓展销售渠道，这里的人参产品远销日本、韩国、新加坡、东南亚等30多个国家和地区。 2024年，全县人参全产业链交易额预计将达到186.4亿元。
目前，深享汇客厅已建成人参产品展厅、商业大厅、人参学校、王池直播间等六大主要功能区，成为参与企业和户学习技术、洽谈合作的“交流平台”。政府间合作发展模式企业为抚松人参产业注入了源源不断的活力。
万良人参城。图片提供：中国新闻社记者张赫。
“看到”未来：
“人参+N”汇聚可能性 这里的所有人参都是大自然与人类编织的礼物。
自1987年起在抚松连续举办第39届“抚松长白山中国人参节”。每年的节日还包括一系列丰富多彩的活动，如网络名人直播大赛、人参王大赛、传统的“老包头节”和提取野生山参的“称重开节”等。不仅传承了“临海黄瓜村文化”的内涵，还将人参深深融入抚松人民的精神生活中。
这一时期，除了王德福之外，还有中国吉林省著名中药师、全国著名草根中药师宋水清。还有人参文化普及者张君毅。他们通过撰写人参书籍、广泛研究人参配方，积极推动人参文化与产业实践紧密结合，使人参文化成为推动产业发展的重要力量。
漫步抚松县万良镇，路灯、文化墙上融入人参元素的创意设计。人参产品也在各大旅游景点展示和销售。在这里，人参产业与全球旅游深度融合，给游客带来“人参与旅游融合”的全新体验。
同时，积极开发“人参+非物质文化遗产”、“人参+医疗”、“人参+民俗”、“人参+探险”等主题旅游线路。我们不仅传承人参文化的生命力，也为远方的朋友打开一扇了解人参、享用人参的窗口。
它这是半个千年的韵律，半个革命的篇章。
仓乡已真正成为充满活力的产业热点。
抚松正在谱写“药草之王”的新传奇。
作者/编者：张赫
（中新社官方微信）
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